Block

Block

حديقة المسلمة

 
قال الرسول صلى الله عليه وسلم؛
« من قام ليلة القدر إيماناً واحتساباً غفر له ما تقدم من ذنبه) »
رواه البخاري ( 1901 ) ، ومسلم (760)

Block

عدد المتصلات حالياً

 
توجد حاليًا 1351 ضيفة/ضيفات

Block

صندوق البحث

 


الفطائر الحلوة


(213 مجموع الكلمات في هذا النص)
(1826 قراءة)   صفحة للطباعة




رمضان شهر عبادة ليس شهر تضاع فية الأوقات بالطبخ ولكن يؤخذ فيه الكفاية من الطعام للسحور والإفطار
 
مقادير العجينة
2 كأس دقيق
إصبع زبدة
بيضة + فانيلا
كأس سكر بودرة
15 قالب قطرة 10
الطريقة
- يوضع الدقيق في وعاء ويوضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين وهكذا حتى ينتهي المقدار.
- توضع في الفرن وتخبز على نار هادئة حتى تنضج، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد، وتخرج من القوالب وتوضع جانباً.
مقادير الحشوة
كأس سكر
2 كأس ماء
نصف كأس حليب بودرة
4 ملاعق نشا
ملعقة شاي فانيلا
علبتان قشطة
الطريقة
- يوضع الماء في قدر ويوضع عليه السكر والنشا والحليب والفانيلا ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى أن يتجانس ويثقل قوامه ويرفع من  النار وتوضع عليه القشطة وتقلب إلى أن تتجانس
- ثم توضع على الفطائر.. وتترك حتى تبرد
للزينة
علبة فواكه مشكلة
علبة فراولة مقطعة إلى شرائح
علبة شرائح أناناس
3 حبات كيوي مقطعة إلى شرائح
توت
علبة خوخ مقطعة إلى أنصاف
ثم تزين بها الفطائر حسب ذوقك
 
وبالهناء والعافية
 
[دمعة]
  

[ العودة الى أهلاً رمضان! | قائمة الأقسام الخاصة ]


المعلومات الواردة في هذه الصفحة لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبتها أو قائلتها
جميع الحقوق محفوظة لموقع طريق الإسلام
يحق لك أختي المسلمة الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري